Hozzávalók:
            Tészta:
                      - 10 dkg liszt
                      - 30 dkg porcukor
                      - 15 dkg kókuszreszelék
                      - 6 tojásfehérje

             Krém:
                      - 20 dkg margarin
                      - 10 dkg porcukor
                      - 10 dkg cukor
                      - 6 tojássárga
                      - 5 dl tej
                      - 1 cs. csokoládés pudingpor        


Elkészítés:
            Tészta: A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztet, valamint a kókuszreszeléket. Csomómentesre keverjük, majd közepes méretű, kivajazott tepsibe tűpróbáig sütjük.

             Krém: A tejet a csokoládés pudingporral elkeverjük, majd hozzáöntjük a tojássárgákat és a cukrot, majd simára keverjük. Lassú tűzon sűrűre főzzük. Kihűtjük. A margarint addig a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt krémünkhöz adjuk és elkeverjük.

A tésztára egyenletesen eloszlatjuk a krémet, majd apróra vágott mogyorót szórunk a tetejére.


Ui: ha valaki nagyon szereti a mogyorót akkor a krémhez még tehet egy kevés nagyon apróra tört mogyorót is.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés