Hozzávalók:
            Tészta:
                      - 8 ek. liszt
                      - 8 ek. cukor
                      - 8 tojásfehérje
                      - 1 tk. sütőpor

             Krém:
                      - 18 dkg margarin
                      - 10 dkg porcukor 
                      - 5 ek. liszt
                      - 4 ek. cukor
                      - 8 tojássárga
                      - 4 dl tej
                      - 1 cs. vaníliáscukor
                      - 4 dl tejszín 


Elkészítés:
            Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Ha csomómentes sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, sütjük.

             Krém: A tejben elkeverjük a cukrot, a lisztet, a vaníliáscukrot, valamint a tojássárgákat. Sűrűre főzzük, majd ha kész kihűtjük. A margarint a porcukorral elkeverjük, majd a krémünkhöz adjuk és simára keverjük.

A tejszínt kemény habbá verjük.

A tésztára egyenletesen rásimítjuk a krémet, erre pedig a habot.


Ui: ajánlott, pár órára hűtőbe tenni, hogy kissé megdermedjen. ha féltek, hogy a krém vagy a tejszín túl folyós lesz ajánlom a zselatint, valamint a habfixálot:) a süteményt tortadarával, valamint reszelt étcsokival is díszítheitek:)

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.11.16. 15:21 tina Imádom ezt a sütit! Köszi a receptet:) Előszőr féltem, hogy, majd a krém túl folyós lesz, de szerencsére nem így lett.   Örülök, hogy jól sikerült és ennyire ízlett:)